劉艷君; 陶鴻
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系!合肥230036; 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系!合肥230036

【摘要】<正>姬松茸（Ａｇａｒｉｃｕｓ?。猓欤幔澹椋?，又名巴西蘑菇、小松菇和ＡＢＭ菇，是近年來引種栽培成功的一種食、藥兼用菌。姬松茸屬糞草生菌類，栽培基料主要為稻草、麥草等作物的秸稈及牛糞、禽糞和化肥等，其基料要按一定的比例配方進(jìn)行堆制發(fā)酵后才可栽培姬松茸。ＥＭ（Ｅｆ－ｆｅｃｔｉｖｅ Ｍｉｃｒｏｂｅｓ）是日本琉球大學(xué)比嘉照夫教授等研制出來的一種新型的復(fù)合微生物菌劑，是由１０屬８０多種微生物復(fù)合培養(yǎng)而成的多功能微生物群。ＥＭ具有充分分解有機(jī)物，促進(jìn)有機(jī)物的轉(zhuǎn)化，增加有機(jī)物的有效營養(yǎng)成分；提高發(fā)酵物的有益微生物數(shù)量，減少有害菌數(shù)量；促進(jìn)堆肥和畜禽糞等的發(fā)酵分解，提高肥效，增進(jìn)理化性質(zhì)。因此，進(jìn)行ＥＭ Ｗ發(fā)酵培

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-04-009