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    構(gòu)筑食用菌市場(chǎng)體系 振興山區(qū)經(jīng)濟(jì)──慶元縣發(fā)展食用菌經(jīng)濟(jì)之路


    【發(fā)布日期】:2010-05-07

    鮑文輝
    浙江慶元縣食藥用菌管理站!323800

    【摘要】<正>慶元縣位于浙江西南邊陲,境內(nèi)群山纏綿,林業(yè)用地、山地面積均占到總面積85%以上,純屬山區(qū)縣。這里屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,適宜食用菌的生長(zhǎng)、繁衍。據(jù)現(xiàn)有資料統(tǒng)計(jì),全縣有野生真菌420多種,人工栽培食用菌達(dá)31種。世界第二大食用菌產(chǎn)品──香菇就發(fā)祥于慶元縣,已有800多年的栽培歷史。黨的十一屆三中全會(huì)后,慶元縣選準(zhǔn)了開(kāi)發(fā)以傳統(tǒng)香菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè),經(jīng)過(guò)十幾年的艱苦奮斗,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,食用菌產(chǎn)值占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%~60%;農(nóng)民食用菌單項(xiàng)收入占年總收入的50%~65%。食用菌產(chǎn)業(yè)成了慶元名符其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)。 慶元縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程,實(shí)際上就是食用菌產(chǎn)品的生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程,依賴(lài)于市


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-01-000

     
     
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