牛寶臣
河北省容城縣西牛微生物廠!071700

【摘要】<正>平菇燕容９號(hào)是我廠１９９７年秋對(duì)一叢重３ｋｇ的野生平菇分離馴化獲得。經(jīng)大面積栽培試驗(yàn)表明，該品種抗雜能力強(qiáng)，轉(zhuǎn)潮快，產(chǎn)量高，遺傳性狀穩(wěn)定，適用于玉米芯、木屑、秸稈等原料栽培，出菇溫度廣可四季栽培，其最大特點(diǎn)是長(zhǎng)途運(yùn)輸后能保持采收時(shí)原狀，所以售價(jià)比其它品種高，深受消費(fèi)者歡迎?，F(xiàn)將其特性及栽培要點(diǎn)介紹如下：１形態(tài)特征 菌絲潔白濃密絨毛狀，在ＰＤＡ培養(yǎng)基上高低起伏向前延伸，環(huán)輪明顯，匍匐生長(zhǎng)５～６天可滿斜面。麥粒原種１１～１３天滿瓶。菇體黑灰色，２０℃以上灰白色，菇蓋為扇形，平展層迭式側(cè)向生長(zhǎng)，菇蓋直徑１０～２０ｃｍ，柄長(zhǎng)１～２ｃｍ，柄粗２～３ｃｍ，中心肉厚２～３ｃｍ，邊緣光滑，表面色澤油亮，韌性特

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-01-010