谷金龍
江蘇高淳縣椏溪鎮(zhèn)永慶村陳家邊

【中文摘要】 <正>用玉米砂制母種,既節(jié)約了成本,又可省去繁瑣的工藝,特別適合小規(guī)模的食用菌栽培戶應(yīng)用,現(xiàn)把我多年的制作經(jīng)驗(yàn)介紹如下: 首先,把玉米粉碎。過(guò)篩去細(xì)粉,取玉米砂備用。再在5000ml水里加入研碎的進(jìn)口復(fù)合肥5g、白糖7.5g,溶化后調(diào)PH7.5～8,取上清液浸泡玉米砂5～7小時(shí),撈出玉米砂瀝干水后倒入干凈布上,放鍋中蒸熟透,冷至常溫,搓成散粒,分裝入試管至1/3高,用力甩緊,并用接種耙輕壓料面,取一小棉球用清水浸濕,略甩水后

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1999年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-06-014