傅琦
貴州省理化測(cè)試分析研究中心 貴陽(yáng)

【中文摘要】 <正> 最近,我們用高效液相色譜儀,對(duì)竹蓀及其菌托中的氨基酸成分進(jìn)行了分析測(cè)試,現(xiàn)將初步結(jié)果報(bào)告于下。方法一、樣品處理長(zhǎng)裙和短裙竹蓀及其菌托樣品經(jīng)烘干,研磨,篩分(通過80目),貯存?zhèn)溆?。樣品用甲醇萃?經(jīng)過濾、定容所得到的萃取試液,用微量注射器定量吸取試液經(jīng)衍生后定量注入色譜系統(tǒng)測(cè)定游離氨基酸。樣品用6N 鹽酸于110±2℃水解24小

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1986年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1986-02-004