林添波
漳州市巷口聯(lián)合企業(yè)公司新民食菌場

【中文摘要】 <正> 目前,銀耳菌種質(zhì)量不夠穩(wěn)定。我們試圖用耳木分離法,定向篩選早熟、高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu),適宜木屑栽培的銀耳菌株。種木選擇及預處:人工栽培的段木,需選早熟,出耳率高,朵型大,耳片疏松,色白的段木;若選野生銀耳,應盡量尋找堅實少朽的木頭;木屑瓶、袋中長有銀耳的下端基質(zhì),也可以挖取出來供分離。由于耳木濕度大,常帶有病蟲,可將耳木風干(耳片干縮),然后放入殺蟲劑中棄蟲1～2天。菌株分離及菌落挑取:從耳基部位附近挑取少許木屑,分接于試管斜面上,置25℃下10～25天。各試管可能出現(xiàn)下列情況:①斜面長滿雜菌;

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1982年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-02-004