周幟
四川樂山市蕈菌適用技術(shù)開發(fā)公司

【中文摘要】 <正>平菇露地生產(chǎn)盡管技術(shù)簡易,但要獲得高產(chǎn),菇期管理還是至關(guān)重要的,主要應(yīng)注意以下三點(diǎn),(一)自然透氣,適時(shí)催菇,發(fā)菌結(jié)束即進(jìn)入生殖生長階段,當(dāng)見到菌絲穿滿畦床邊沿、逐漸變濃白時(shí),要搬動(dòng)壓邊的土塊,松開封閉的農(nóng)膜,讓其適度自然透氣,切忌過早支起農(nóng)膜,否則就不能及時(shí)誘發(fā)扭結(jié)原基;若敞開透氣,水分散失嚴(yán)重,不易高產(chǎn).菌絲扭結(jié)現(xiàn)原基的時(shí)間因品種而異,同時(shí)也與小環(huán)境密切相關(guān).讓其適度自然透氣的目的,在于不受品種、環(huán)境條件影響,及時(shí)誘發(fā)原基.如果發(fā)好菌后仍緊閉農(nóng)膜,CO_2濃

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1994年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-01-005