作者：韓鵬

單位：武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院

摘要：食用菌不僅有較強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,而且也極具觀賞性,屬于農(nóng)副產(chǎn)品中商業(yè)附加值較高的一類,隨著各地"休閑游"的興起,在系統(tǒng)化開(kāi)發(fā)旅游資源的過(guò)程中強(qiáng)化食用菌資源的有效利用可以讓旅游主題更為明確,進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的多元化管理,全面提升農(nóng)業(yè)資源的利用價(jià)值,使其成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商業(yè)化運(yùn)作模式中的一個(gè)"明星產(chǎn)品"。 

基金：2016年國(guó)家社科基金項(xiàng)目(16BJL042)；

關(guān)鍵詞：食用菌; 旅游; 云南; 主題; 資源整合;