【作者】李天來

【機構(gòu)】沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) 設(shè)施園藝省部共建教育部重點實驗室

【摘要】概述食用菌產(chǎn)業(yè)在我國園藝產(chǎn)業(yè)及在脫貧致富、鄉(xiāng)村振興中的地位,從產(chǎn)量、產(chǎn)值、品種構(gòu)成、區(qū)域特色、生產(chǎn)模式等方面闡述我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,指出產(chǎn)業(yè)存在的主要問題,提出食用菌設(shè)施工程發(fā)展的道路與目標、設(shè)施類型選擇、發(fā)展重點,以及設(shè)施環(huán)境與工程領(lǐng)域的5項重點任務(wù)。

【關(guān)鍵詞】食用菌; 地位作用; 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀; 設(shè)施工程; 重點任務(wù);