嚴(yán)培蘭
上海市農(nóng)科院食用菌所 2001106

【中文摘要】 <正> 木耳代料栽培目前還不普遍,主要原因是它在發(fā)菌及栽培過程中對(duì)綠色木霉等的抵抗力較弱,常因感染雜菌而減產(chǎn)或絕收。本研究是在篩選出的六個(gè)雜交菌株基礎(chǔ)上和滬耳1號(hào)菌株在產(chǎn)量、抗霉性能及色澤等物理指標(biāo)上作了綜合比較。現(xiàn)將結(jié)果簡(jiǎn)報(bào)如下:

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1993年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-04-006