【作者】楊杰 劉虹 趙照林 王華 張勇 劉欣 蕭晉川
【機(jī)構(gòu)】山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所
摘要:通過(guò)對(duì)野生黑木耳(Auricularia auricula)菌株Aa-015的菌絲特性和菌株馴化出耳情況的研究,旨在探討該菌株的生物學(xué)特性和栽培可行性。結(jié)果表明,野生黑木耳菌株Aa-015菌絲濃白,生長(zhǎng)速度較快,菌落邊緣整齊,具有遺傳特異性;菌株Aa-015可以在供試配方(棉籽殼50%、木屑25%、麩皮23%、石灰1%、磷肥1%)中完成發(fā)菌和出耳,但愈合時(shí)間較長(zhǎng),其子實(shí)體顏色較淺略黃,且耳片明顯較薄,但其仍具有良好的生物學(xué)效率和優(yōu)質(zhì)品率。
基金:山西省煤基重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目子項(xiàng)目(FT2014-03-03); 山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物育種工程(2017yzgc116);
關(guān)鍵詞:野生黑木耳菌株Aa-015; 生物學(xué)特性; 馴化;