【作者】唐萌 張麗麗 楊海茹 黃燕怡 蔡佳璇 王蘭英
【機構(gòu)】吉林大學(xué)珠海學(xué)院
摘要：近年來,國內(nèi)外學(xué)者對藥(食)用真菌進行了大量研究,花臉香蘑作為優(yōu)質(zhì)藥用及食用種類,具有抗氧化、抗腫瘤和抗菌活性等藥用價值,具備極大的開發(fā)潛力。從培養(yǎng)方法、成分組成以及藥理活性等3個方面對花臉香蘑的研究現(xiàn)狀進行概括,為進一步深入研究花臉香蘑提供參考。
關(guān)鍵詞：花臉香蘑; 人工馴化; 藥理功能;