【作者】趙海康 鄧德江 胡曉艷
【機構】北京市農業(yè)技術推廣站
摘要：黑木耳種植有較高的經(jīng)濟效益,椒江新綠食用菌種植專業(yè)合作社從黑木耳菌棒制作到出耳采收,探索出了一套袋料黑木耳栽培關鍵技術。
摘要：我國平菇培養(yǎng)料處理方式常見的有發(fā)酵料加短時高溫處理栽培和熟料處理栽培,本試驗研究了平菇培養(yǎng)料常見的2種處理方式對栽培各項參數(shù)的影響,試驗結果表明發(fā)酵料加短時高溫處理單棒裝料多,開放接種污染率低,無論是單棒效益還是總效益都優(yōu)于熟料處理栽培。
基金：2016年北京市創(chuàng)新團隊食用菌團隊崗位專家項目(BAIC05-2016)；
關鍵詞：平菇; 發(fā)酵料; 熟料;