【作者】彭學(xué)文；周廷斌；解文強(qiáng)；吳志會(huì)；

【機(jī)構(gòu)】唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院；

【摘要】平菇是我國(guó)栽培量最大、產(chǎn)量最高、分布最廣的食用菌之一。我國(guó)雖是平菇栽培大國(guó),但是目前平菇栽培仍然存在產(chǎn)量和效益低等問(wèn)題[1-2]。通過(guò)平菇菌棒高效制作技術(shù)來(lái)降低菌棒的污染率,提高菌棒制作的效率和成功率,是可以達(dá)到提高平菇產(chǎn)量及效益目的。為此筆者進(jìn)行裝袋技術(shù)、培養(yǎng)料處理、接種及發(fā)菌技術(shù)改進(jìn)試驗(yàn),以期提高平菇菌棒制作的成功率,從而提高平菇產(chǎn)量和效益[3-8]?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。1材料與方法 

【關(guān)鍵詞】平菇; 裝袋技術(shù); 培養(yǎng)料處理技術(shù); 接種技術(shù); 發(fā)菌技術(shù); 創(chuàng)新;