【作者】龔燕川 陳影 唐杰 彭衛(wèi)紅 鄧靜
【機(jī)構(gòu)】四川理工學(xué)院生物工程學(xué)院 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所 四川旅游學(xué)院
摘要：以可正常出菇的梯棱羊肚菌M83和不能正常出菇的梯棱羊肚菌M101作為供試菌株,對(duì)2種菌株在不同的溫度、p H、光照、碳源、氮源上的菌絲生長(zhǎng)速度、長(zhǎng)勢(shì)及菌核生長(zhǎng)情況等進(jìn)行分析和比較。結(jié)果表明,2種菌株菌絲的最適生長(zhǎng)溫度為15℃~25℃,但M83菌絲在5℃~30℃能正常生長(zhǎng),而M101菌絲在30℃不能正常生長(zhǎng);2種供試菌株菌絲生長(zhǎng)最適p H為7~8,M83的生長(zhǎng)速度明顯快于M101;2種菌株菌絲在黑暗條件下的生長(zhǎng)速度、長(zhǎng)勢(shì)均優(yōu)于光暗交替條件;2種菌株可利用多種碳源和氮源,但M83對(duì)麥芽糖和可溶性淀粉的利用能力顯著強(qiáng)于M101;2種菌株菌絲生長(zhǎng)最適氮源為蛋白胨,對(duì)硝態(tài)氮的利用能力均強(qiáng)于對(duì)銨態(tài)氮的利用。
基金：四川省微生物資源共享平臺(tái)建設(shè)(2016TJPT0002)； 四川省科技廳應(yīng)用基礎(chǔ)項(xiàng)目(2016JY0060)； 四川省科技廳應(yīng)用基礎(chǔ)項(xiàng)目(2015JY0163)；
關(guān)鍵詞：梯棱羊肚菌; 出菇性能; 菌絲; 培養(yǎng)特性;