【作者】馬曉龍；劉高磊；樂建英；李芒；彭玲；陳峰；
【機構(gòu)】武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜科學(xué)研究所；
【摘要】武漢是我國長江流域平菇主產(chǎn)區(qū)之一,是平菇的傳統(tǒng)生產(chǎn)區(qū)域。簡要介紹了武漢地區(qū)平菇產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,詳細(xì)介紹了平菇栽培技術(shù),對武漢地區(qū)平菇栽培技術(shù)的提檔升級具有指導(dǎo)意義。
【關(guān)鍵詞】平菇; 武漢地區(qū); 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀; 栽培技術(shù);