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    丹參藥渣栽培糙皮側(cè)耳和毛頭鬼傘


    【發(fā)布日期】:2019-01-26  【來源】:食用菌學報
    【作者】韓文清 王涵 何媛媛 楊娜娜 張明斗
    【機構】包頭輕工職業(yè)技術學院 包頭中藥有限責任公司 包頭市薩拉齊第二中學
    摘要:采用不同比例丹參(Salviae miltiorrhiza)藥渣替代玉米芯對糙皮側(cè)耳(Pleurotus ostreatus)、毛頭鬼傘(Coprinus comatus)供試菌株進行栽培實驗。經(jīng)栽培收獲兩茬子實體,分別對不同配方兩個菌種的菌絲長速、單位料重產(chǎn)量、生物學效率等指標進行統(tǒng)計分析。結果表明:在單位料重產(chǎn)量及生物學效率表現(xiàn)上,隨培養(yǎng)料中所含丹參藥渣比例增加而增加;在菌絲長速表現(xiàn)上則相反。經(jīng)丹參藥渣、玉米芯的碳氮比分析(28.5∶1;88.1∶1)得知,栽培料中隨藥渣含量的增加氮素含量相應提高(碳氮比55.27∶1~27.44∶1,氮含量為0.76%~2.43%),成為兩個菌種產(chǎn)量增加的主要原因。
    基金:內(nèi)蒙古自治區(qū)高等學校科學研究項目(NJZC14359)資助;
    關鍵詞:糙皮側(cè)耳; 毛頭鬼傘; 丹參藥渣; 生物學效率; 碳氮比;
     
     
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