【作者】張超 汪雯翰 楊焱 顏夢(mèng)秋 馮娜 張勁松
【機(jī)構(gòu)】上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所農(nóng)業(yè)部南方食用菌資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心國(guó)家食用菌加工技術(shù)研發(fā)分中心上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室 上海海洋大學(xué)食品學(xué)院
摘要：利用胰島素抵抗HepG2細(xì)胞模型篩選具有降血糖活性的鮑姆桑黃孔菌菌絲體化合物,并對(duì)其作用機(jī)理進(jìn)行了初步探討。研究結(jié)果表明從鮑姆桑黃孔菌大米發(fā)酵菌絲體中分離出的原兒茶醛、柚皮素和黃芩素3種化合物對(duì)HepG2細(xì)胞葡萄糖消耗量具有明顯的促進(jìn)作用;實(shí)時(shí)定量PCR分析表明,原兒茶醛對(duì)SOCS-3因子mRNA表達(dá)抑制效果最好,而黃苓素對(duì)TNF-α因子mRNA表達(dá)抑制效果最佳。原兒茶醛和黃芩素為鮑姆桑黃孔菌中有降血糖活性的化合物。
基金：國(guó)家十二五科技支撐課題(2012BAD36B05)~~；
關(guān)鍵詞：鮑姆桑黃孔菌; HepG2細(xì)胞; 胰島素抵抗; 細(xì)胞因子信號(hào)抑制因子-3; 腫瘤壞死因子-α;