【作者】梁倩倩 魏生龍 席亞麗 焦揚(yáng)

【機(jī)構(gòu)】河西學(xué)院甘肅省應(yīng)用真菌工程實(shí)驗(yàn)室河西學(xué)院廳市共建甘肅省食用菌遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院

【摘要】為了對荷葉離褶傘產(chǎn)漆酶條件進(jìn)行優(yōu)化,在單因素實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,通過最陡爬坡實(shí)驗(yàn)（PB）對培養(yǎng)基8因素進(jìn)行篩選,獲得影響產(chǎn)漆酶的3個(gè)顯著性因素:葡萄糖、pH和KH2PO4;通過中心組合（CCD）設(shè)計(jì)及響應(yīng)面分析確定了最優(yōu)發(fā)酵條件:葡萄糖20.09g/L、酪蛋白1.5g/L、酵母提取物1.5g/L、MgSO4 3g/L、CuSO4 3.75mg/L、KH2PO4 3.97g/L、pH 4.98、VB1 0.1g/L、愈創(chuàng)木酚12mg/L,該條件下,漆酶酶活為829.83U/m L,較未優(yōu)化對照提高46.6%。 

【基金】甘肅科技廳重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室專項(xiàng)(145RTSG005)； 河西學(xué)院校長基金項(xiàng)目(XZ2014-23)~~；

【關(guān)鍵詞】荷葉離褶傘; 漆酶; 響應(yīng)面;