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    蘑菇增溫劑中嗜熱微生物的生物學特性研究


    【發(fā)布日期】:2010-05-04

    凌霞芬; 沈?qū)W香; 陳建平; 王富民; 許秀蓮
    上海市農(nóng)業(yè)科學院食用菌所; 上海市農(nóng)業(yè)科學院食用菌所; 上海市農(nóng)業(yè)科學院食用菌所; 上海市農(nóng)業(yè)科學院食用菌所; 上海市農(nóng)業(yè)科學院食用菌所 201106 ; 201106 ; 201106 ; 201106 ; 201106

    【中文摘要】 <正> 嗜熱微生物在蘑菇培養(yǎng)料的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化過程中起著極其重要的作用,我們于1988年開始進行這方面的研究,目前已分離得到一株適用于制備優(yōu)良蘑菇培養(yǎng)料的嗜熱微生物,并以此為基礎(chǔ)生產(chǎn)出了適用于我國蘑菇培養(yǎng)料制備的“蘑菇增溫劑”,本文報道該株嗜熱微生物的生物學特性。


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1992年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1992-04-019

     
     
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