【作者】馬紅；尹永剛；馮占；

【機(jī)構(gòu)】北京華綠生物科技有限公司；

【摘要】對24個金針菇供試配方進(jìn)行工廠化栽培試驗(yàn),從產(chǎn)量、生物學(xué)轉(zhuǎn)化率、子實(shí)體長度和菌蓋大小四個方面進(jìn)行比較分析。結(jié)果顯示:配方1的產(chǎn)量和生物學(xué)轉(zhuǎn)化率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過CK、配方9、12、10、11、3、4和配方8產(chǎn)量和生物學(xué)轉(zhuǎn)化率接近或超過CK;上述幾個配方的子實(shí)體長度中,配方2、3、4、11表現(xiàn)最好;菌蓋直徑配方3接近CK。從產(chǎn)量、生物學(xué)轉(zhuǎn)化率、子實(shí)體長度和菌蓋大小進(jìn)行綜合比較,配方1、3、4、11和12各方面性狀都比較優(yōu)良,能夠滿足商品生產(chǎn)的需求,能夠獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)實(shí)際用料和價格進(jìn)行綜合比較,配方4的成本最低,其次是配方3,配方1中等,配方11和12相對較高。 

【關(guān)鍵詞】金針菇; 甘蔗渣; 配方; 篩選; 培養(yǎng)料;