【作者】李紅；張敏；肖千明；劉巖巖；

【機(jī)構(gòu)】遼寧省農(nóng)科院食用菌研究所；

【摘要】為了提高黑木耳選種效率,同時(shí)節(jié)省成本。利用TTC-脫氫酶還原法檢測(cè)黑木耳菌絲活力,并通過(guò)液體深層培養(yǎng)和栽培試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。結(jié)果表明,TTC試驗(yàn)結(jié)論與上述兩個(gè)試驗(yàn)結(jié)論一致,顯示M10菌株細(xì)胞活力最強(qiáng),M14菌株細(xì)胞活力最弱。證明TTC試驗(yàn)結(jié)論的可靠性,并提供了一種快速檢測(cè)黑木耳菌絲活力的實(shí)驗(yàn)室方法。 

【關(guān)鍵詞】TTC; 脫氫酶活性; 黑木耳; 菌絲活力;