【作者】陳作紅
【機(jī)構(gòu)】湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院
【摘要】誤食毒蘑菇而中毒一直被認(rèn)為是一個(gè)對人類健康造成威脅的全球性問題,也是我國食物中毒事件中導(dǎo)致死亡的最主要因素。對2000年以來在有毒蘑菇新種類、新毒素與新癥狀、有毒蘑菇鑒定及毒素檢測新方法、有毒蘑菇中毒機(jī)理、毒素基因克隆、中毒治療以及鵝膏肽類毒素治療腫瘤等領(lǐng)域取得的新進(jìn)展進(jìn)行了綜述,并對一些熱點(diǎn)研究領(lǐng)域做了展望。
【基金】國家自然科學(xué)基金(No.31372118； 30972073)；
【關(guān)鍵詞】蘑菇中毒; 鵝膏毒肽; 橫紋肌溶解; DNA條形碼; 水飛薊賓; RNA聚合酶Ⅱ;