【作者】許曉燕 余夢瑤 魏巍 江南 伍明 鄭林用 羅霞

【機構(gòu)】四川省中醫(yī)藥科學(xué)院四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

【摘要】從金針菇子實體中分離純化多糖,并對多糖結(jié)構(gòu)和體外免疫活性進行研究。采用水提醇沉法從金針菇子實體中提取粗多糖,利用DEAE‐Cellulose‐52及Sephacryl S‐300HR柱層析純化得到FVPⅠ‐a,再利用HPLC‐ELSD技術(shù)、紅外及核磁共振對FVPⅠ‐a進行結(jié)構(gòu)解析。在體外以促RAW264.7巨噬細(xì)胞產(chǎn)NO、分泌細(xì)胞因子,促進小鼠淋巴細(xì)胞增殖實驗,考察FVPⅠ‐a增強免疫的能力。從金針菇子實體中分離純化得到FVPⅠ‐a,其為分子量81.4kDa,由葡萄糖、果糖和鼠李糖組成的β構(gòu)型的吡喃型雜多糖。體外免疫實驗表明,FVPⅠ‐a能夠促進RAW264.7巨噬細(xì)胞產(chǎn)生NO及分泌細(xì)胞因子(IL‐1β,IL‐6,TNF‐α),能單獨的促進小鼠淋巴細(xì)胞增殖(P<0.05),并能協(xié)同增強ConA和LPS對小鼠淋巴細(xì)胞的促增殖作用(P<0.01,P<0.05)。首次從金針菇子實體中獲得FVPⅠ‐a雜多糖,其在體外具有增強非特異性免疫反應(yīng)及增強特異性免疫反應(yīng)的能力。 

【基金】四川省精深加工研究崗位建設(shè)項目[川農(nóng)業(yè)(2009)75號]； 菌類藥材研究與開發(fā)四川省青年科技創(chuàng)新團隊(No.2011JTD0021)； 四川省重大科技計劃項目食藥用菌現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研究集成與產(chǎn)業(yè)化示范； 農(nóng)業(yè)微生物平臺項目； 四川省十二五育種攻關(guān)項目菌類藥材優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的收集及新材料的選育(No.2011NZ0098‐12‐08)；

【關(guān)鍵詞】金針菇; 雜多糖; 結(jié)構(gòu); 一氧化氮; 細(xì)胞因子; 免疫;