【作者】趙琪;
【機(jī)構(gòu)】中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所東亞植物多樣性與生物地理學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【摘要】我國(guó)近兩年出現(xiàn)的"羊肚菌熱",吸引了大量社會(huì)資本進(jìn)入羊肚菌產(chǎn)業(yè),栽培范圍擴(kuò)大到除海南、臺(tái)灣、香港、澳門(mén)以外的所有省(市)區(qū)。分析與探討羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)供給現(xiàn)狀,以及市場(chǎng)前景等,提出"春播夏收""夏播秋收""秋播冬收"和"冬播春收"標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式的產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議。
【關(guān)鍵詞】總產(chǎn)量; 市場(chǎng)供給; 國(guó)際市場(chǎng); 國(guó)內(nèi)市場(chǎng); 錯(cuò)季栽培;