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環(huán)境脅迫對食用菌生長發(fā)育影響的研究進展

【發(fā)布日期】：2019-01-15 【來源】：食藥用菌

【作者】王海燕；孫國琴；龐杰；解亞杰；李亞嬌；

【機構】內蒙古農牧業(yè)科學院蔬菜所；

【摘要】環(huán)境因子對食用菌生長發(fā)育有至關重要的作用,惡劣環(huán)境條件以及人為因素等均影響食用菌菌絲正常生長發(fā)育,概述溫度、pH、水分、二氧化碳脅迫對食用菌生長發(fā)育的影響。

【關鍵詞】食用菌; 環(huán)境因子; 脅迫; 生長發(fā)育;

關鍵詞： 食用菌

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