【作者】譚方河;
【機(jī)構(gòu)】四川省林業(yè)科學(xué)研究院;
【摘要】概述羊肚菌人工栽培技術(shù)發(fā)展歷程,著重介紹美國(guó)羊肚菌室內(nèi)周年生產(chǎn)技術(shù)的主要內(nèi)容,失敗告終的原因。指出我國(guó)羊肚菌室外栽培技術(shù)的外營(yíng)養(yǎng)添加技術(shù)和選用合適的菌株是關(guān)鍵。挑明我國(guó)羊肚菌人工室外栽培存在4大誤區(qū);擴(kuò)大栽培要量力而行,要有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
【關(guān)鍵詞】羊肚菌; 栽培技術(shù); 歷史; 現(xiàn)狀; 前景展望;