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    銀耳原生質(zhì)體分離與再生條件優(yōu)化研究


    【發(fā)布日期】:2018-01-31  【來源】:菌物學報
    【作者】謝寶貴 朱虎
    【機構(gòu)】福建農(nóng)林大學生命科學學院福建農(nóng)林大學生命科學學院 福州350002
    【摘要】應(yīng)用正交設(shè)計,研究不同菌株(Tr01、Tr21)、材料(芽孢、菌絲體、子實體)、溶壁酶濃度和酶解溫度對原生質(zhì)體產(chǎn)量的影響。實驗結(jié)果表明,實驗材料對原生質(zhì)體產(chǎn)量影響最大,以芽孢為材料原生質(zhì)體產(chǎn)量可達到2.75×107個/ml,而菌絲體和子實體的原生質(zhì)體產(chǎn)量僅為2.5×106個/ml 和1.0×106個/ml;在35℃下酶解,原生質(zhì)體產(chǎn)量高;溶壁酶濃度在1%~3%范圍內(nèi)對原生質(zhì)體產(chǎn)量影響不大;不同菌株原生質(zhì)體產(chǎn)量差異不顯著。本實驗還研究了穩(wěn)滲劑濃度對原生質(zhì)體再生率的影響,結(jié)果表明,0.5 mol/L~0.7 mol/L的KCl 對原生質(zhì)體再生沒有顯著差異,再生率最高可達32.3%。 
    【基金】福建省科技項目(項目編號:2001 Z 010)資金資助;
    【關(guān)鍵詞】銀耳芽孢; 菌絲體; 子實體; 正交試驗;
     
     
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