【作者】 戴肖東； 張介馳； 韓增華； 詹亞光； 王玉江； 
【Author】 DAI Xiaodong;ZHANG Jiechi;HAN Zenghua;ZHAN Yaguang;WANG Yujiang;College of Life Science,Northeast Forestry University;Microbiology Institute of Heilongjiang Provincial Academy of Sciences;
【機構(gòu)】 東北林業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院； 黑龍江省科學(xué)院微生物研究所； 
【摘要】 考查采自黑龍江省不同地區(qū)的10個猴頭菌(Hericium erinaceus)野生菌株的液體培養(yǎng)性狀和栽培農(nóng)藝性狀,同時測定了菌絲體、子實體中麥角甾醇含量,為猴頭菌育種篩選親本材料。結(jié)果表明:液體培養(yǎng)中,5號和10號菌株菌絲產(chǎn)量較高,分別為2.23g/100 mL、2.39g/100 mL,麥角甾醇含量分別為0.92 mg/g、0.90mg/g;栽培中,5號和10號菌株子實體產(chǎn)量高,菇型圓整、商品性狀好;4、6和9號菌株子實體中麥角甾醇含量相對較高。 更多還原
【關(guān)鍵詞】 猴頭菌； 野生菌株； 菌絲體； 子實體； 麥角甾醇； 
【文內(nèi)圖片】
【基金】 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項資金(編號:CARS-24)的部分研究內(nèi)容