【作者】 黃毅； 

 

【機(jī)構(gòu)】 福建農(nóng)林大學(xué)； 

 

【摘要】 <正>4滅菌填料結(jié)束后應(yīng)盡快進(jìn)入滅菌程序,以減少滅菌前微生物自繁量,利于滅菌徹底。滅菌方式根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模分成常壓滅菌、半高壓滅菌、高壓滅菌、抽真空滅菌等。無(wú)論使用哪種滅菌鍋,其原理相近,都是使用蒸汽滅菌,僅是壓力高低、滅菌時(shí)間長(zhǎng)短不同而已。原理:飽和蒸汽有很強(qiáng)的穿透性,蒸汽接觸到被滅菌的物品時(shí)會(huì)釋放出大量的潛熱,培養(yǎng)基中細(xì)菌的 更多還原

 

【關(guān)鍵詞】 高壓滅菌； 滅菌鍋； 袋式； 滅菌程序； 鮮菇； 常壓滅菌； 滅菌方式； 疏水閥； 抽真空； 栽培技術(shù)；