陳成基
福建寧德地區(qū)農(nóng)校微生物組

【中文摘要】 <正> 草菇是一種肉質(zhì)肥嫩、味道鮮美、富有營(yíng)養(yǎng)的食用菌。人工栽培方法簡(jiǎn)單,許多地方都有栽培。但我省草菇產(chǎn)量不穩(wěn),發(fā)展速度不快。為了探索草菇栽培途徑,我們于1980年夏采用種過蘑菇的廢料作輔料栽培草菇,試驗(yàn)結(jié)果比單用稻草的可多采1～2潮菇,每潮菇采3～5天,整個(gè)采菇期為22～25天。特別是后期,產(chǎn)菇量較穩(wěn),仍保持旺潮產(chǎn)量的50％左右,且朵型較大,一般每朵重40～60克,單生的大朵菇重達(dá)110多克(見圖)。首批試種草料250斤,收干菇3.4

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1981年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1981-01-019