【作者】 蔡為明； 金群力； 

 

【機構】 浙江省農(nóng)科院園藝所； 

 

【摘要】 <正>香菇、木耳、秀珍菇等是浙江省重要的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品。2013年夏季我國多地創(chuàng)高溫記錄,浙江省氣象臺連續(xù)多日發(fā)布高溫紅色預警信號,最高氣溫達44.1℃。高溫熱害對食用菌產(chǎn)業(yè)造成嚴重影響,使處于發(fā)菌階段的香菇、黑木耳等爛棒和感染雜菌的風險大增,引起出菇階段的秀珍菇、高溫香菇、平菇等出菇率 更多還原

 

【關鍵詞】 食用菌； 菌棒； 高溫管理措施；