【作者】 巫仁高； 

 

【機構】 福建省現(xiàn)代農業(yè)食用菌產業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊 南平市農業(yè)科學研究所； 

 

【摘要】 <正>南方地區(qū)為亞熱帶季風氣候,雨熱同期,夏季高溫多雨,冬季低溫少雨。在自然條件下栽培黑木耳,制袋在高溫期,出耳在雨季,導致制袋污染率高和流耳嚴重,影響生產效益。而黑木耳菌袋刺孔后不同的下地時間關系到菌筒質量和耳基的形成,是袋栽黑木耳生產的關鍵技術環(huán)節(jié)之一。研究培養(yǎng)料的含水量和菌筒刺孔后不同下地時間對菌絲長勢、菌筒污染率及現(xiàn)耳基率的影響有重要意義。1材料與方法 1.1供試菌株黑木耳Au916(分離)菌株由福 更多還原

 

【關鍵詞】 南方地區(qū)； 黑木耳； 含水量； 刺孔； 下地時間；