【作者】 李常安； 彭秀； 

 

【機(jī)構(gòu)】 廣西欽州市欽北區(qū)農(nóng)業(yè)局； 廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校教育教學(xué)研究中心； 

 

【摘要】 <正>紅椎菌,也叫紅菇、正紅菇,屬擔(dān)子菌亞門(mén)、層菌綱、紅菇目、紅菇科、紅菇屬。國(guó)際上已報(bào)道的紅菇有300多種,是一種和椎木、楮、栲等樹(shù)木的根系共生的菌根真菌,是在天然紅椎林或白椎林里特定的氣候、土壤條件下生長(zhǎng)的野生食用菌。正紅菇色澤鮮艷,菌蓋表面呈鮮紅色,含有人體所需的維生素A、B、C、D、E、V和18種氨基酸以及多種微量元素,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎,暢銷日本、東南亞、港澳臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。正紅菇多產(chǎn)于我國(guó)的遼寧、江蘇、福建、廣西、四川、云 更多還原

 

【關(guān)鍵詞】 正紅菇； 基質(zhì)菌絲； 移栽；