【作者】 馮路瑤； 程顯好； 李寅； 劉鳳紅； 李維煥； 劉靜； 

 

【Author】 FENG Lu-yao;CHENG Xian-hao;LI Yan;LIU Feng-hong;LI Wei-huan;LIU Jing;Institute of Mycological Science and Techology,Shandong Key Lab of Edible Mushroom Technology,Ludong University;Yantai City Hospital oncology Department;

 

【機構(gòu)】 魯東大學(xué)菌物科學(xué)與技術(shù)研究院山東省食用菌技術(shù)重點實驗室； 煙臺市中醫(yī)院腫瘤科； 

 

【摘要】 為探討牛樟芝(Antrodia camphorata)在固體培養(yǎng)基上的生長特性,采用固體瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)牛樟芝,觀測不同培養(yǎng)基、不同碳源和不同氮源對牛樟芝生長、菌絲形態(tài)、菌絲中總?cè)坪康挠绊?。牛樟芝?種不同培養(yǎng)基上的生長速度差別較大,菌絲形態(tài)也有差異。胡蘿卜培養(yǎng)基、GPY培養(yǎng)基、PDA培養(yǎng)基和PDA加富培養(yǎng)基是比較適合于牛樟芝的固體培養(yǎng)基。在胡蘿卜培養(yǎng)基、GPY培養(yǎng)基上培養(yǎng)的菌絲中總?cè)坪枯^高。牛樟芝對所試不同碳源均可利用,在果糖、葡萄糖、麥芽糖、甘露糖、木糖、木糖醇為碳源的培養(yǎng)基上生長較好,但在葡萄糖、麥芽糖、甘露糖為碳源的培養(yǎng)基上菌絲中三萜類成分含量更高。除了在以尿素為氮源的培養(yǎng)基上不生長之外,在其他所試氮源培養(yǎng)基上菌絲生長速度和菌絲形態(tài)有較大差別,在硫酸銨和魚蛋白胨為氮源的培養(yǎng)上菌絲三萜類成分含量更高。 更多還原

 

【關(guān)鍵詞】 牛樟芝； 固體培養(yǎng)； 總?cè)疲?碳源； 氮源；