【摘要】 <正>隨著我國經(jīng)濟(jì)每年以8%的速度不斷增長,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮出越來越重要的作用。而作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重要組成部分的食用菌產(chǎn)業(yè),近年來發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,繁榮新農(nóng)村建設(shè)的高效產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年,我國食用菌總產(chǎn)量達(dá)到2 828萬噸,出口食用菌產(chǎn)品產(chǎn)量也取得了歷史性突破,食用菌也成為我國種植業(yè)中僅次于糧、棉、油、果、菜的第六大類產(chǎn)品。我國作為世界第一食用菌生產(chǎn)大國,食用菌總產(chǎn)量占到世界總產(chǎn)量的70%以上。國內(nèi)外龐大的市場空間,推動了國內(nèi)食用 

　　【關(guān)鍵詞】 食用菌生產(chǎn)； 食用菌產(chǎn)業(yè)； 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)； 重要組成部分； 市場空間； 歷史性突破； 總產(chǎn)量； 農(nóng)民增收； 消費(fèi)量； 新農(nóng)村建設(shè)；