【摘要】 <正>我國在防治非典型肺炎和高致病禽流感方面取得的成果為食用菌生產(chǎn)過程中防治霉菌樹立了一面鏡子。發(fā)現(xiàn)SARS冠狀病毒和H5N1病毒經(jīng)確認后,才在劃定的范圍內(nèi)進行消毒滅菌處理。從而達到控制和消除效果。消毒過的地方?jīng)]有再現(xiàn)SARS冠狀病毒和H5N1高致病禽流感病毒。取得了消除非典型肺炎和高致病禽流感的決定性勝利。目前,在食用菌袋料栽培生產(chǎn)過程中,產(chǎn)生的雜菌99%以上都是霉菌。實際情況是無霉菌時滅菌、消毒,滅菌、消毒后,霉菌照常發(fā)生感染傳播現(xiàn)象,有霉菌又毫無辦法去消除,任其 

 

　　【關鍵詞】 食用菌栽培； 霉菌； 非典型肺炎； 零感染； 冠狀病毒； 生產(chǎn)過程； 袋料栽培； 禽流感病毒； 菌袋； 生態(tài)；