【作者】 潘鴻輝； 余雄濤； 黃紀(jì)國(guó)； 謝意珍； 

 

　　【Author】 PAN Honghui;YU Xiongtao;HUANG Jiguo;XIE Yizhen;Guangdong Institute of Microbiology,State Key Laboratory of Applied Microbiology,South China(The Ministry-Province Joint Development);Guangdong Yuewei Edible Fungi Technology Co.Ltd;

　　

　　【機(jī)構(gòu)】 廣東省微生物研究所,省部共建華南應(yīng)用微生物國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室； 廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司； 

 

　　【摘要】 病毒感染引起多種疾病,嚴(yán)重危害人類的健康和生命。食藥用菌由于具有提高免疫和抑制病毒等多種藥理功效,在中國(guó)及亞洲其他一些國(guó)家被廣泛應(yīng)用于多種疾病(包括病毒感染)的治療。本文以研究較為集中且危害較大的3種病毒[人免疫缺陷病毒(HIV)、單純皰疹病毒(HSV)和流感病毒(Influenza virus)]為例,對(duì)食藥用菌活性成分抑制病毒功效進(jìn)行簡(jiǎn)介。

 

　　【關(guān)鍵詞】 食藥用菌； 抗病毒； 人免疫缺陷病毒； 單純皰疹病毒； 流感病毒； 

 

　　【基金】 廣東省中國(guó)科學(xué)院全面戰(zhàn)略合作項(xiàng)目(編號(hào):2009B091300139);高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目(編號(hào):2010A010500007)的部分研究?jī)?nèi)容

 

　　【分類號(hào)】R285.5;S646