【作者】 薛璟； 鄭惠華； 汪潔； 劉廣建； 蔣益； 全衛(wèi)豐； 

 

　　【機(jī)構(gòu)】 江蘇省蘇微微生物研究有限公司； 江蘇安惠生物科技有限公司； 

 

　　【摘要】 以引進(jìn)和自有保藏的猴頭菇菌株共8株,在江蘇地區(qū)進(jìn)行品比試驗(yàn)。通過(guò)進(jìn)行猴頭菇菌株的菌絲在固體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)速度、菌絲液體發(fā)酵生物量以及出菇產(chǎn)量和農(nóng)藝性狀的比較,篩選到一株產(chǎn)量較高性狀較好的猴頭菇品種(中國(guó)農(nóng)科院保藏號(hào)CAHHFT-7010),為進(jìn)行適合本地栽培的猴頭菇新菌株誘變選育提供了出發(fā)菌株。

 

　　【關(guān)鍵詞】 猴頭菇； 產(chǎn)量； 品種比較； 發(fā)酵； 

 

　　【基金】 無(wú)錫市科技支撐-農(nóng)業(yè)部分(編號(hào):CLE01N1207);江蘇省南通市生物技術(shù)與新醫(yī)藥計(jì)劃項(xiàng)目(編號(hào):AS2012005)

 

　　【分類號(hào)】S646