【作者】 吳振琴; 李峰;
【機構(gòu)】 輝縣市種植管理站; 新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院食用菌所;
【摘要】 <正>所謂細菌性病害,實際上是由假單孢桿菌侵染食用菌子實體,從而引發(fā)各種病斑、病癥,只要溫度、濕度條件適合,假單孢桿菌可以危害各種食用菌品種,是食用菌常見病害。對于工廠化生產(chǎn)杏鮑菇,尤為危害嚴重,因為工廠化生產(chǎn)杏鮑菇是在控溫、控濕、控CO2、控光條件下,按照工廠化管理進行的規(guī)模生產(chǎn)、規(guī)模發(fā)菌,實現(xiàn)定量出菇、均衡供應(yīng)的一種生產(chǎn)模式;只要生產(chǎn)不間斷,發(fā)菌房、出菇房就一直重復(fù)利用,特別是出菇房每年需要重復(fù)利用20次,很容易造成假單孢桿菌更多還原
【關(guān)鍵詞】 工廠化; 杏鮑菇; 細菌病害; 防治;
【基金】 河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系食用菌創(chuàng)新團隊(Z2010-03-05)
【分類號】S436.461