【作者】 何志強(qiáng)； 肖更生； 鄒宇曉； 劉軍； 高云超； 符金華；
【Author】 HE Zhi-qiang1,2,XIAO Geng-sheng1,ZOU Yu-xiao1,LIU Jun1,GAO Yun-chao1,FU Jin-hua2(1.Sericulture & Agri-Food Research Institute,Guangdong Academy of Agricultural Sciences,Guangdong Academy of Agricultural Sciences,Guangzhou Guangdong 510610;2.College of Bioscience & Bioengineering, Jiangxi Agricultural University,Nanchang Jiangxi 330045)
【機(jī)構(gòu)】 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所,廣東省農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室； 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院；
【摘要】 桑枝是我國傳統(tǒng)的中藥原料,富含桑黃酮、生物堿等藥用活性成分,同時(shí)因其纖維類成分含量高,廣泛用于各種優(yōu)稀真菌的栽培。在廣泛查閱國內(nèi)外文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,綜述了桑枝作為一種特殊的栽培基質(zhì),在優(yōu)稀真菌人工栽培技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)方面的研究及應(yīng)用現(xiàn)狀,并對(duì)桑枝栽培優(yōu)稀菌的后續(xù)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了展望。
【關(guān)鍵詞】 桑枝； 優(yōu)稀真菌； 人工栽培技術(shù)；
【基金】 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金,編號(hào):財(cái)教〔2008〕370號(hào);廣東省科技計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目
(2011A030100003);廣東省茂名市科技攻關(guān)項(xiàng)目(2011B01024);廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目(2010A090900011)
【分類號(hào)】S646.9