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當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 文獻(xiàn) » 《中國(guó)食用菌》 » 2013年 » 第3期 » 正文

英國(guó)蘑菇銷量創(chuàng)下歷史新高

【發(fā)布日期】：2013-07-13

【摘要】 <正>在英國(guó),蘑菇銷量創(chuàng)下了歷史新高,因?yàn)樵絹碓蕉嗟挠?guó)人轉(zhuǎn)而選擇這種廉價(jià)、多用途的食材來做菜。去年,英國(guó)消費(fèi)者花了3.65億英鎊用于購(gòu)買蘑菇,相當(dāng)于每戶14英鎊,這讓蘑菇成為英國(guó)超市蔬菜貨架上第三大受歡迎的食物,僅次于土豆和西紅柿。

【分類號(hào)】F316.13

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