【作者】 張樹(shù)庭; Solomon P.Wasser;
【機(jī)構(gòu)】 國(guó)際蕈菌生物技術(shù)服務(wù)中心,香港中文大學(xué)生物系; 國(guó)際生物多樣性與真菌生物技術(shù)中心,海法大學(xué)自然科學(xué)院進(jìn)化研究所進(jìn)化與環(huán)境生物學(xué)系; 烏克蘭國(guó)家科學(xué)院國(guó)家科學(xué)院霍洛德內(nèi)植物研究所;
【摘要】 <正>(2)歐盟國(guó)家。在歐洲,DSs被大多數(shù)人稱為"膳食補(bǔ)充劑"。"健康食品"更多的是一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)術(shù)語(yǔ),而不是一個(gè)法定術(shù)語(yǔ),通常是指一些在專賣(mài)店銷(xiāo)售的特定產(chǎn)品[40,43]。此外,歐盟將DS這一術(shù)語(yǔ)用于特指"特殊營(yíng)養(yǎng)用途食品(PARNUTS)"。消費(fèi)者的安全問(wèn)題在歐洲受到極大的關(guān)注。一個(gè)很好的例子是歐盟(歐共體)的一些國(guó)家已明令 ……
【分類(lèi)號(hào)】R151