【作者】 大橋等; 張光忠; 黃毅;
【機(jī)構(gòu)】 日本《特產(chǎn)情報(bào)》雜志社; 江蘇華綠生物科技股份有限公司; 福建農(nóng)林大學(xué);
【摘要】 根據(jù)東京中央批發(fā)市場2012年1~10月資料,分析2012年日本鮮菇產(chǎn)銷動(dòng)態(tài):鮮香菇上半年價(jià)格下跌幅度大,入秋后大幅上揚(yáng);金針菇年初與年末市場行情好,年中價(jià)格低迷;杏鮑菇生產(chǎn)量大幅增長,價(jià)格一落千丈;真姬菇生產(chǎn)量平穩(wěn)增長,平均單價(jià)較上年低;雙孢蘑菇產(chǎn)銷情況與2011年大致相同,市場價(jià)格較平穩(wěn);灰樹花產(chǎn)量略有降低,平均價(jià)格與上年基本持平;滑菇產(chǎn)量急劇增加,市場價(jià)格急轉(zhuǎn)直下。
【關(guān)鍵詞】 日本; 鮮菇; 產(chǎn)量; 價(jià)格; 市場動(dòng)向;
【文內(nèi)圖片】
011—2012年日本鮮香菇生產(chǎn)量與價(jià)格比較
011—2012年日本金針菇生產(chǎn)量與價(jià)格比較
2011—2012年日本雙孢蘑菇生產(chǎn)量與價(jià)格比較
2011—2012年日本灰樹花上市量與價(jià)格比較
2011—2012年日本滑菇生產(chǎn)量與價(jià)格比較長時(shí)間低迷使中國的有些企業(yè)有所警
【分類號】F313.7;F316.13