【機構】 浙江省平陽縣農業(yè)局； 浙江省亞熱帶作物研究所； 平陽縣鶴溪鎮(zhèn)敬虎蔬菜專業(yè)合作社； 

 

【摘要】 <正>秀珍菇(Pleurotus geesteranus)是商品名,學名為環(huán)柄側耳、白環(huán)柄側耳。目前,秀珍菇在我國大陸的栽培與研究僅有10年左右,栽培技術正處于全國范圍內的試驗推廣階段。發(fā)展秀珍菇具有三大優(yōu)勢:一是營養(yǎng)豐富;二是經濟效益好,倍受城市市民青睞,市場潛力極大;三是節(jié)約雜木資源,既降低成本,又保護環(huán)境,節(jié)約資源。目前生產上常見的秀珍菇……

 

【關鍵詞】 秀珍菇； 品種比較； 

 

【分類號】S646