【機(jī)構(gòu)】 陜縣農(nóng)業(yè)局； 

 

【摘要】 <正>香菇是世界著名食用菌之一,其味道鮮美,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。十多年來,隨著人們生活水平的提高,交通條件的改善,以及對香菇營養(yǎng)、藥用價值認(rèn)識的逐步深入,國內(nèi)鮮香菇消費市場迅速擴(kuò)大,栽培香菇的農(nóng)戶越來越多。然而,對相當(dāng)一部分地區(qū)來說,香菇生產(chǎn)仍然是新興產(chǎn)業(yè),許多菇農(nóng)對香菇栽培認(rèn)識膚淺,生產(chǎn)中存在著一些不容忽視的問題。下面就香菇生產(chǎn)中應(yīng)注意的幾個問題作一歸納,希望能對香菇的栽培者有所幫助與啟發(fā)。

 

【關(guān)鍵詞】 香菇； 生產(chǎn)； 問題； 

 

【分類號】S646.12