夏溫澍

【中文摘要】 <正> 保藏黑木耳菌種,通常利用低溫、干燥、缺氧這三個條件,來降低菌種的代謝活動。過去采用的斜面低溫保藏法,雖然經(jīng)濟(jì)簡便,但保藏3～4個月就要轉(zhuǎn)管一次,而多次轉(zhuǎn)管會使菌絲體逐漸退化。我們從1976年起,用鋸末原種(第一級)低溫保藏,中間不經(jīng)過轉(zhuǎn)管就能把原種(第

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1980年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-04-016