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    草菇菌種不同保藏方法的效果比較


    【發(fā)布日期】:2013-01-10

    【作者】 陳志宏; 鄭鈴; 劉新銳; 謝寶貴;

    【機(jī)構(gòu)】 福建農(nóng)林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院菌物研究中心;

    【摘要】 <正>草菇(Volvariella volvaeea),又名苞腳菇、麻菇、貢菇、稈菇等,在歐美國(guó)家被稱為稻草蘑菇、中國(guó)蘑菇[1]。草菇喜溫、喜濕,因自然發(fā)生于稻草上而得名[2]。生產(chǎn)實(shí)踐表明,與其他食用菌相比,草菇菌種最容易發(fā)生變異。遺傳和變異是生物的基本特性, ……

    【關(guān)鍵詞】 草菇; 菌種保藏; 液氮; 礦油; 效果;

    【文內(nèi)圖片】
      
      菌株H1521不同保藏方法菌絲生長(zhǎng)情況

    【基金】 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金資助(CARS24)

    【分類號(hào)】S646.13

     
     
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