【作者】 吳智敏；

【機(jī)構(gòu)】 龍泉市林業(yè)局；

【摘要】 香菇(木耳)是一種木腐菌,生產(chǎn)的主要原料是闊葉樹。而闊葉樹的生物多樣性等森林生態(tài)功能又大于針葉樹,闊葉林的數(shù)量多少與質(zhì)量好壞,又是衡量森林生態(tài)的主要指標(biāo)。因此長期以來,在龍泉乃至整個(gè)南方林區(qū)菇耳栽培是否損害森林生態(tài),影響程度如何備受爭(zhēng)議。以龍泉市為例,用科學(xué)發(fā)展觀的態(tài)度闡述菇耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)文明建設(shè)的關(guān)系,客觀公正地評(píng)價(jià)菇耳生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響,研究和妥善處理菇耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題,并提出了菇耳栽培與森林生態(tài)和諧發(fā)展的對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】 森林資源； 菇耳栽培； 生態(tài)； 文明建設(shè)；

【分類號(hào)】S646.6;S646.12;F326.13