新華網(wǎng)福州10月23日電 (記者 蘇杰) 23日在福州召開的第二屆國(guó)際菌草業(yè)發(fā)展研討會(huì)傳出信息，福建農(nóng)林大學(xué)研究員林占緙捌渫事在發(fā)明菌草技術(shù)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過20年的不懈探索，目前已可用37種野生和人工栽培的菌草栽培出46種食用菌和藥用菌，使我國(guó)的菌草技術(shù)研究與應(yīng)用處于國(guó)際領(lǐng)先地位。
    
     　　上個(gè)世紀(jì)末，世界各國(guó)的食(藥)用菌生產(chǎn)發(fā)展迅猛，成為向人類
     提供健康優(yōu)質(zhì)食品的一個(gè)重要途徑。但是，香菇、木耳、靈芝等多種食用菌的傳統(tǒng)栽培方法是以闊葉樹為主要生產(chǎn)原料，對(duì)林木的消耗極大，導(dǎo)致許多菌類
     生產(chǎn)國(guó)都出現(xiàn)了菌業(yè)生產(chǎn)與林業(yè)生態(tài)平衡之間的"菌林矛盾"，使菌業(yè)生產(chǎn)難以持續(xù)發(fā)展。
     　　1983年，福建農(nóng)林大學(xué)研究員林占緶?zhǔn)洗_⒚髁司草技術(shù)，即利用菌草作為原料栽培食用菌、生產(chǎn)菌體蛋白飼料和生物飼料添加劑的技術(shù)。他先利用芒萁、類蘆、斑茅、蘆葦?shù)纫吧荽骈熑~樹和木屑栽培食用菌獲得成功，接著又與同事們經(jīng)過20年持續(xù)不斷的努力探索，完成了60多個(gè)課題的系統(tǒng)研究，目前已可用37種野生和人工栽培的菌草栽培出46種食用菌和藥用菌，形成了實(shí)用、高效、成熟的配套綜合技術(shù)。20年的實(shí)踐證明，發(fā)展生態(tài)型菌草業(yè)，對(duì)保護(hù)森林、保持水土、治理荒漠、增加就業(yè)、消除貧困和為人類提供健康優(yōu)質(zhì)食品等，都發(fā)揮著積極的作用。
    
     　　林占綬⒚韉木草技術(shù)在國(guó)內(nèi)外引起巨大反響，迄今該項(xiàng)技術(shù)已在全國(guó)各地的366個(gè)縣(市、區(qū))推廣運(yùn)用，取得顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益；該項(xiàng)技術(shù)已傳播到全世界53個(gè)國(guó)家和地區(qū)。1994年，聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署把發(fā)展菌草業(yè)列為中國(guó)與發(fā)展中國(guó)家優(yōu)先合作項(xiàng)目。1996年11月，首屆國(guó)際菌草業(yè)發(fā)展研討會(huì)在福州召開。此后，福建農(nóng)林大學(xué)受中國(guó)商務(wù)部委托，先后舉辦了13期菌草技術(shù)國(guó)際培訓(xùn)班，促進(jìn)了菌草技術(shù)在許多國(guó)家的推廣運(yùn)用。(完)